辽源作为吉林省的一个城市，虽然不如大城市那样有众多知名的茶餐厅，但仍然有一些清新淡雅的茶餐厅值得一去。以下是一些推荐的茶餐厅：

茗香阁茶餐厅

茗香阁茶餐厅位于辽源市中心繁华地段，环境优雅，装修简约而不失格调。店内以木质家具为主，搭配柔和的灯光和绿植，营造出一种宁静舒适的氛围。餐厅提供各种中式茶点和小吃，如龙井虾仁、碧螺春炒蛋等，味道地道，价格适中。此外，餐厅还提供各种名茶供客人品鉴，是品茶聊天的好去处。

悠然居茶餐厅

悠然居茶餐厅位于辽源市郊区，远离市区喧嚣，环境幽静。餐厅采用中式古典风格装修，木质桌椅、古色古香的装饰品和精美的茶具让人仿佛置身于古代文人墨客的雅集中。餐厅提供各种粤式点心和茶菜，如虾饺、烧卖、蜜汁叉烧等，口感鲜美，色香味俱佳。此外，餐厅还有专业的茶艺师为客人表演茶艺，让客人在品尝美食的同时，也能感受到中国茶文化的韵味。

清心茶社

清心茶社位于辽源市一条安静的街道上，环境清幽，是品茶休闲的好地方。茶社以简约现代风格装修，白色墙面搭配木质地板和家具，给人一种清新自然的感觉。茶社提供各种绿茶、红茶、乌龙茶等名茶供客人选择，同时还提供各种轻食和甜点，如水果沙拉、蛋糕等，口味清爽，非常适合搭配茶饮。

禅意茶坊

禅意茶坊位于辽源市一处风景优美的公园内，环境宜人，空气清新。茶坊以禅宗文化为主题，装修简洁大方，充满禅意。店内提供各种名茶和素食菜品，如素炒面、素包子等，口味清淡健康。此外，茶坊还定期举办茶道讲座和禅修活动，让客人在品茶的同时，也能修身养性，感受禅意生活的魅力。

总之，以上这些茶餐厅各具特色，无论是想要品尝美食、品鉴名茶，还是想要寻找一个安静的地方放松身心，都能在这些茶餐厅中找到满足。除了这些推荐的茶餐厅外，辽源还有其他一些不错的茶餐厅等待你去发掘和体验。