美的烤箱和方太烤箱都是知名品牌的产品，至于哪个更好，需要根据消费者的具体需求和偏好进行评估。但基于一般的市场反馈和产品特点，美的和方太烤箱都有各自的优点，难以明确判断哪个更好。

美的烤箱的特点：

1. 美的烤箱在多功能性方面表现突出，提供多种型号和规格，满足不同烘焙需求。

2. 美的烤箱在加热均匀性方面有良好的表现，确保食物烘烤效果更佳。

3. 美的烤箱在智能化程度较高，部分型号具备智能预设程序和一键操作功能，方便用户使用。

方太烤箱的特点：

1. 方太烤箱在内腔设计上有独特之处，注重细节处理，提高烘焙效率。

2. 方太烤箱在温控技术上有较高的精确度，能够确保烘焙食物的温度控制得当。

3. 方太烤箱注重材质选择，采用高品质材料制作，确保产品的耐用性。

两者在市场上的口碑都相当不错，选择哪个品牌的烤箱更多的是基于个人喜好、预算以及具体需求。消费者在购买前可以详细对比两者的产品特点、用户评价以及价格等因素，以做出更为合适的决策。同时，建议消费者关注产品的实际功能和性能，而不是过分迷信品牌效应。